|
Spiselige svampe
Følgende svampe i Danmark er spiselige (listen er ikke fuldstændig):
- Have-champignon, Agaricus bisporus - mest kendt som champignon. Den kan købes i forretninger.
- Portebello, Agaricus bisporus-variant - mest kendt som brun champignon. Den kan købes i forretninger.
- Markchampignon, Agaricus campéstris
- Almindelig kantarel, Cantharéllus cibárius
- Stor Trompetsvamp, Craterellus cornucopioides
- Tragt-kantarel, Cantharellus tubaeformis
- Karl-Johan, spiselig rørhat, Bolétus edúlis
- Krystal-støvbold
- Paryk-blækhat
Man skal være varsom med at spise svampe fra naturen. Grunden er at nogle giftige svampe godt kan ligne nogle af de spiselige svampe. Selv trænede svampeplukkere kan af og til tage fejl.
Eksterne henvisninger
Denne artikel er fra Wikipedia. Læs artiklen hos Wikipedia.
|

|