Læge-Jernurt (Verbena officinalis)

Jernurt
{}Jernurt i tæt, blomstrende klynge. Den Økologiske Have i Odder.
Videnskabelig klassifikation
Rige: Viridiplantae (Grønne planter) Række: Magnoliophytina (Dækfrøede planter) Klasse: Magnoliopsida (Tokimbladede) Orden: Lamiales (Læbeblomst-ordenen) Familie: Verbenaceae (Jernurt-familien) Slægt: Verbena (Jernurt)

Ikke-synlige træk:
Planten har et kraftigt og dybtgående rodnet. Bladene indeholder bitterstoffer og forskellige smagsstoffer (visse sorter dufter og smager som citron).

Størrelse:
0,60 x 0,10 m (60 x 10 cm/år).

Hjemsted:
Læge-Jernurt vokser på varme, tørre steppeområder i Sydeuropa (Toscana, Provence, Kreta osv.). Nær Valence i Sydfrankring danner den samfund sammen med f.eks. Buksbom (Buxus sempervirens), Rød Kornel (Cornus sanguinea), Tidselkugle (Echinops ritro), Isop (Hyssopus officinalis), Citronmelisse (Melissa officinalis) og Læge-Salvie (Salvia officinalis)

Anvendelse:
De unge blade kan bruges i salat, men de er bitre og skal bruges varsomt. Der er mange der bruger den som the, hvor man bruger friske eller tørrede blade. Den bør ikke trække ret lang tid, da den så let bliver for bitter. Jernurt har utallige medicinske egenskaber og den er velegnet mod hovedpine, depression, søvnløshed, gulsot, mavekramper, feber, forsinket menstruation og til rensning af sår m.m.

I ældre bøger kan man læse at jernurten også blev tillagt flere egenskaber, som måske i dag er tvilvsomme:

Kvinder bør have den med i barselssengen til beskyttelse af hende og barnet. Den beskytter mod ulykke, hekseri og trolddom, og giver velstand. Gnider man sig med planten kan ingen modstå ens kærlighed, og den forsoner ægteskabelige stridigheder. Bindes den til halen af en hest, løber den hurtigere, o.s.v.

Læge-Jernurt er meget sjælden i Danmark. Derimod ser man ofte en anden art, Verbena bonariensis brugt som sommerblomst, og den findes i hvid, lyserød eller lyselilla farver. Den ses i blomsterbedet, krukker og altankasser, hvor den tager sig pænt ud sammen med andre blomster.

Denne artikel er fra Wikipedia. Læs artiklen hos Wikipedia.