Jamaica flagJamaicaJamaica har et areal på 10.990 km² og er der med den 3. største ø i det Caraibiske hav. Jamaica er et næsten selvstændigt land da det lægger under USA, men USA har ikke den store indflydelse i Jamaicas økonomi eller noget andet. Landets hovedstad hedder Kingston, valutaen i Jamaica er Jamaica dollars Folket I Jamaica lever der 2,6 millioner mennesker størstedelen af indbyggerne på Jamaica er oprindeligt fra Afrika, men der er dog også små grupper af kinesere, indere, arabere og europæere. Deres leve vilkår er ikke særlig gode og største delen af befolkningen er lud fattige og lever på gaden. I Jamaica er der ikke særlig meget lov og orden og med et mord procent på 3-4 mennesker om dagen er det heller ikke særlig mange der tør gå uden for uden en pistol der er ladt. Jamaicas national sport er cricket, den sport som samlede folket og som alle børnene spillede i deres fritid i håb om en dag at komme på landsholdet. Folk i Jamaica lever af produktionen af sukker rør og det ulovlige salg af marihuana (hash), i 1985 – 87 blev der smuglet for over 750 millioner dollars ulovlig marihuana fra Jamaica til USA. Sproget Det officielle sprog på Jamaica er er engelsk, men der bliver også et lokalt sprog hvor man har lavet lidt om på det engelske sprog, og det ligner det engelske meget hvad angår grammatikken, alfabetet er også det samme som det engelske men det siger jo nok sig selv. Historie I starten var Jamaica beboet af Arawak folket der kaldte øen for Xamayca det betød kildernes land og blev kaldt sådan pågrund af de mange kilder der fantes dengang. Men i 1494 kom Columbus til øen og han kaldte den for Jamaica. Landet er blevet styret af forskellige partier der blev valgt hvert 5. år, men de valg der var var ikke styret af folket men af politikerne, det var nærmest et spil, det gik ud på at det parti der havde den bedste lejemorder vandt. Landets økonomi er afhængig af den store sukker rørs handel, men også marihuana også kaldet hash, der blev hvert år smuglet for over 325 millioner dollars fra Jamaica til USA. Jamaica har 3 religioner, 56 % af befolkningen er protestanter, 5 % er katolikker og 5 % er rastafaris resten er ukendt. Jamaica lægger i det Caraibiske øhav og er den 3. største ø og lægger lige neden under Cuba. Jamaica er en ø på 10.990km2 hvor af 1/3 er beboelig, resten er dægget af af en bjergkæde hvor det højeste punkt som hedder Blue Mountain Peak som kun har været beboet af Xamayca folket det gjorde det også svært for de 6000 britiske soldater der invaderede landet i 1655, befolkningstætheden er 236,5 indb./km2 ud af en befolkning på 2.6 millioner. Maden I Jamaica er en typisk dyrkelse af jorden plantning af sukker rør, sukker rør har ikke det helt store med mad i hjemmet at gøre, men man kan sælge det og tjene penge til ingredienser til madlavning. Allehånde er det eneste krydderi, der stammer fra Jamaica. Bærrene plukkes, mens de er grønne, og lagres og tørres, så de får den velkendte rødbrune farve. Allehånde sælges hele og stødte. Det meste allehånde kommer fra Jamaica, og kaldes derfor også for jamaicapeber. Allehånde er et ret nyt krydderi i det vestlige køkken, men det er meget anvendeligt og optræder i sammenkogte retter og bruges også i bagværk og til syltning. Krydderiet bruges ofte sammen med kanel og nellike.
Lavet af Jacob S. Johansen
|
|
Denne artikel er fra Wikipedia. Denne hjemmeside tager ikke resourcer fra Wikipedias hardware. Netleksikon.dk støtter Wikipedia projektet finansielt. Indholdet er udgivet under GNU Free Documentation License. Kontakt Netleksikon, hvis ophavsretten er krænket. |